Entradas
Crostini
Massa de pizza aberta bem fina, coberta com parmesão, servido com molho pesto ou molho de tomate. Ingredientes do molho pesto: manjericão, alho, castanha de caju, parmesão e azeite. Ingredientes do molho de tomate: tomate pelado e sal
Di Biel
Molho de tomates, muçarela, calabresa e orégano
Di Luísa
Pãozinho recheado com muçarela, molho de tomates e orégano
Duo Panne
Dois pãezinhos, sendo um com azeite e parmesão e outro com azeite, alecrim e flor de sal. Acompanha molho de tomate da casa
Focaccina
Pão feito com massa de pizza coberto com tomate, alecrim, parmesão e regado com azeite - acompanhamento de molho pesto ou molho de tomate. Ingredientes do molho pesto: manjericão, azeite, alho, castanha de caju, parmesão e azeite. Ingredientes do molho de tomate: tomate pelado e sal
Pão de Alho
Delicioso pãozinho assado na hora, coberto com pasta de alho, muçarela, molho pesto e alecrim
Pao Pomodoro
Molho pesto de manjericão, pasta de alho, muçarela, azeite... finalizado com confit de tomate cereja
Pizzas Veganas 25Cm - 4 Fatias
Funghi Vegana
Molho de tomates, muçarela VEGANA, mix de cogumelos (Paris, Shimeji e Shitake)
Pizza Marinara
Molho de tomates, alho fresco, manjericão e orégano
Michelle
Molho de tomates, muçarela VEGANA, abobrinha fatiada, alho laminado, orégano
Veg Veg
Molho de tomates, muçarela VEGANA, berinjela, abobrinha, cebola roxa, pimentões, tomate cereja e orégano
Pizzas Salgadas 25Cm - 4 Fatias
Pizza Hot Pepper
Molho de tomates, muçarela, pepperoni, mel natural apimentado
Pizza Abobrinha
Molho de tomates, muçarela, abobrinha fatiada, redução de balsâmico, orégano
Pizza Bacon e Melaço
Molho de tomates, muçarela, bacon e melaço de cana, orégano
Pizza Bambui
Molho de tomates, muçarela de búfala, gorgonzola, carne seca e cebola roxa - Uma Pizza que oferece simplicidade e ao mesmo tempo traços de sofisticação, harmonizando a búfala com o molho de tomates e o gorgonzola com a carne seca, onde ambos possuem sabor marcante, assim como os empreendimentos da Bambuí.
Pizza Bianca
Muçarela, provolone, gorgonzola, parmesão, azeitona preta, alecrim e azeite
Pizza Calabresa
Molho de tomates, muçarela, calabresa, cebola roxa e orégano
Pizza Carbonara
Molho de tomates, muçarela, creme de leite, bacon, ovo e orégano
Pizza Contadina
Molho de tomates, muçarela, espinafre - refogado com azeite, sal e alho, creme de ricota, parmesão e orégano
Pizza Copa
Pizza com Copa Lombo Curada, muçarela e molho de tomate
Dolce Diavola
molho de tomate, muçarela, Pepperoni, redução de balsâmico e orégano
Pizza Frango
Molho de tomates, muçarela, peito de frango laminado e temperado com especiarias, requeijão cremoso e orégano
Pizza Folia
Molho de tomates, muçarela, pepperoni, gorgonzola, azeitona preta
Pizza Funghi
Molho de tomates, muçarela, cogumelos paris, shimeji e portobello salteados no azeite, orégano
Pizza Lapot
Molho de tomates, muçarela, bacon, brócolis e alho em flocos
Pizza Magnolia
Molho de Tomates, mozzarela de búfala, manjericão e confit de tomate cereja com ervas
Pizza Margherita
Molho de tomates, mozzarella de búfala, manjericão, azeite e orégano
Pizza Muçarela
Molho de tomates, muçarela, tomate em rodelas e orégano
Pizza Parma e Pesto
Molho de tomates, muçarela, gorgonzola, presunto parma, molho pesto e orégano Ingredientes do molho pesto: manjericão, alho, castanha de caju, parmesão e azeite.
Pizza Pé de Serra
Creme de abóbora, carne seca, muçarela, cebola, pimenta dedo de moça
Pizza Pesto Rosso
MASSA, MOLHO DE TOMATE, COPA CURADA, MUÇARELA DE BÚFALA, PESTO DE TOMATE SECO
Pizza Pepperoni
Molho de tomates, muçarela, pepperoni, cebola roxa
Pizza Portuguesa da Casa
Molho de tomates, muçarela, calabresa, ovos de codorna, tapenade de azeitona preta, pimentão verde, cebola roxa e orégano
Pizza Quatro Queijos
Molho de tomates, muçarela, provolone, gorgonzola, parmesão e orégano
Pizza Salame
Molho de tomates, salame, pimenta do reino
Pizza Tapenade
Molho de tomates, tomate em rodela, muçarela de búfala, tapenade de azeitonas e manjericão
Pizza Vegetariana
Molho de tomates, muçarela, berinjela, abobrinha, cebola roxa, pimentões, tomate cereja e orégano
Pizza Crudaiola
Azeite, muçarela de búfala, presunto parma, rúcula, tomate cereja, parmesão e orégano
Pizza Tomate Seco com Rúcula
PIZZA FIGO E COPA
Pizza com Figo em Calda, Copa Lombo Curada, muçarela e molho de tomate
Panzarotto
Sanduíches feitos com a massa da pizza
Panzarotto Calabresa
Muçarela, calabresa, rúcula, cebola roxa e tomates grelhados
Panzarotto Parma e Pesto
Muçarela, presunto parma, rúcula, tomate, gorgonzola, cebola roxa e molho pesto Ingredientes do molho pesto: manjericão, alho, castanha de caju, parmesão e azeite.
Panzarotto Quatro Queijos
Muçarela, provolone, gorgonzola, parmesão, rúcula e cebola roxa
Pizzas Doces 25Cm - 4 Fatias
Pizza Banana com Canela
Melaço de Cana, Muçarela, banana e canela
Pizza Caramela
Pizza doce com banana, muçarela, canela, doce de leite e amêndoa laminada
Pizza Chocolate
Creme de chocolate, muçarela e lâminas de chocolate ao leite e amargo
Pizza Chocolate com Banana
Creme de chocolate, muçarela, banana e lâminas de chocolate ao leite e meio amargo
Pizza Chocolate com Nozes
Creme de chocolate, muçarela, lâminas de chocolate e nozes picadas
Sobremesa
Brownie
Brownie de chocolate meio amargo, acompanhado por sorvete artesanal da Digelari
Sorvete
3 bolas de sorvete. Confirmar com garçom sabores disponíveis
Bebidas
Água sem Gás
Água com Gás
Coca Cola
Coca Cola Zero
Guaraná Antarctica
Guarana Diet
Agua Tonica
Agua Tonica Diet
H2O Limoneto
Suco de Abacaxi
Suco de Abacaxi com Hortelã
Suco de Tamarindo
Suco Honest de Frutas Vermelhas
SUCO MISTO DE MAÇÃ, MORANGO, AMORA, MIRTILO E FRAMBOESA 350ml
Suco Honest de Maracuja
SUCO DE MARACUJÁ 350ml
Suco de Uva Integral
SUCO DE UVA INTEGRAL
Kombucha Abacaxi com Hortela
310ml
Kombucha Frutas Vermelhas e Hibisco
310ml
Caldo de Limão
Kombucha Uva e Gengibr
310ml
SUCO DE MANGA COM MARACUJA
SUCO DE POLPA DE MANGA COM MARACUJA
Cerveja
Casa 09 Lager
LONG NECK 350ml
Casa 09 English Ipa 350Ml
ENGLISH IPA 350ML (LONGNECK) 75 IBU
Sol Premium
LONG NECK 330ml
Heineken
LONG NECK 330ml
Heineken sem Alcool
Asturia sem Alcool
CERVEJA ASTURIA ZERO ALCOOL 355ml
Asturia Weiss
LONG NECK 350ml
Colombina Session Ipa 600Ml
COLOMBINA SESSION IPA 600ML
COLOMBINA BRUT 600ML
CERVEJA COM JABUTICABA E PITAYA 600ml
Vinhos Brancos
Bco Opta Dao
UVA: ENCRUZADO REGIÃO: DAO / PORTUGAL VINÍCOLA: Opta Wines
Vinho Branco Pedras Negras
País: Portugal PAÍS/REGIÃO: Portugal/Setúbal UVAS: Fernão Pires e Moscatel
Los Haroldos Torrontes
Uvas: Torrontes País: Argentina Região: Mendoza
Miolo Single Vineyard Alvarinho
Uva: Alvarinho Região: Campanha Meridional / RS Vinícola: Miolo
Vinho Sinonimos Sauvignon Blanc Arteviva
Uva: Sauvignon Blanc Região: Serra Gaúcha - Brasil Vinícola: Arte Viva
Aurora Riesling Italico
UVA: RIESLING ITÁLICO REGIÃO: PINTO BANDEIRA VINÍCOLA AURORA
Bobbejaan Branco Chenin
UVAS: CHENIN, ROUSSANE País: AFRICA DO SUL Vinícola: Babylon?s Peak
Vinho Kadabra Branco Torrontes
Uvas: Torrontes País: Argentina Região: Mendoza
Vinho Bco Mario Reserva Chardonnay
UVAS: CHARDONNAY País: Chile Região: Valle do Colchagua
Riscos Classic Chardonnay
Uvas: Chardonnay Região: Valle Central - Chile Vinícola: Luis Felipe Edwards
Vinho Bco Vinas Del Mar Pinot Grigio
UVA: PINOT GRIGIO REGIÃO: VALE CENTRAL / CHILE VINÍCOLA: Viñas del Mar
Vinho Bco Vinas Del Mar Riesling
UVA: RIESLING REGIÃO: VALE CENTRAL / CHILE VINÍCOLA: Viñas del Mar
3 Autores Branco
Uvas: Loureiro, Trajadura, Arinto Produtor: Vidigal Wines País/ Região: Portugal/ Vinho Verde
Vinho Branco Casa de Santar
Uvas: Encruzado, Bical e Cerceal Região: Dão, Portugal Vinícola: Casa de Santar
Taça de Vinho Branco
Taça com 150ml de vinho Branco
Vinhos Roses
Vinho Jovem Rose Mayos
Uva: Moscatéis 95%, Merlot 5%. Região: Serra Gaúcha
Sessilia Rose Monte Castelo
Uvas: 88% Syrah e 12% Tempranillo Região: Vale do São Patrício, Goiás Vinícola: Monte Castelo
Vinho Verde Rose Amo-Te
Uvas: Loureiro, Arinto, Trajadura REGIAO: VINHO VERDE / PORTUGAL
Vinho Rose Kadabra Suave
Uvas: Torrontes País: Argentina Região: Mendoza
VINHO ROSE CASTELLAMARE MOSCATO DE HAMBURGO
Uvas: Moscato Região / País: Campanha Gaúcha / Brasil
Vinhos Tintos
Vinho Santa Alba Reserva Carmenere
UVAS: CARMENERE País: Chile
Bresesti Merlot Tannat
País: Uruguai Região: Las Violetas, Canelones Produtor: Familia Bresesti Uvas: Tannat (60%) e Merlot (40%)
Vinho Don Pascual Reserva Tannat
UVAS: TANNAT PAÍS/REGIÃO: URUGUAI / CANELONES
Vinho Tinto Casa 09
Uvas: MERLOT, TANNAT, CABERNET FRANC, ALICANTE BOUSCHET e MARSELAN Região: Bento Gonçalves - RS Vinícola: Arte Viva Maturação durante 6 meses com madeira de carvalho francês.
Riscos Classic Carmenere
Uvas: 85% Carmenere e 15% Syrah Região: Valle Central - Chile Vinícola: Luis Felipe Edwards
Riscos Classic Pinot Noir
Uva: Pinot Noir Região: Valle Central - Chile Vinícola: Luis Felipe Edwards
Vinho Caure Syrah 750 Ml
UVAS: SYRAH SAFRA 2021 PRODUTOR: VINICOLA SAO PATRICIO Acidez presente e refrescante. Corpo médio com taninos suaves e maduros.
Vinho Malu Arteviva
Uvas: syrah, merlot e vermentino. Região: Bento Gonçalves - RS Vinícola: Arte Viva maturação de 12 meses em carvalho francês, esloveno e americano e o afinamento em Jequitibá Rosa (madeira brasileira).
Bobbejaan
UVAS: SHIRAZ / MOUVEDRE / VIOGNIER PAÍS DE ORIGEM: ÁFRICA DO SUL
Vinho Kadabra Reserva Malbec
Vinho Tinto País/ Região: Argentina / Mendoza Uvas: Malbec Teor Alcoólico: 12, 7%
Vinho Mario Reserva Merlot
UVAS: MERLOT País: Chile Região: Valle do Colchagua
Vinho Mario Reserva Carmenere
UVAS: CARMENERE País: Chile Região: Valle do Colchagua
Vinho Tinto Braccobosca Lacertilia Tannat
UVAS: TANNAT VINHO TINTO SECO PAÍS/REGIÃO: URUGUAI / CANELONES
Vinho Tinto Albali Crianza
Uvas: Tempranillo País: Espanha Região: La Mancha Vinícola: Viña Albali
Vinho Tinto Italiano Pattini Chianti Docg
Uva: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo País/Região: Itália / Toscana Produtor: Progetti Agricoli
Taça de Vinho Tinto
TAÇA COM 150ml DE VINHO TINTO
Vinho Ca' Montebello Barbera Doc
VINHO TINTO UVA: BARBERA PAÍS: ITÁLIA
VINHO LIDIO CARRARO DADIVAS TEMPRANILLO
Uvas: Tempranillo Região / País: Bento Gonçalves / Brasil Teor alcoólico | 14% vol. Lote | 10.500 garrafas numeradas
VINHO TINTO LA FIESTA SUR TANNAT
VINHO TINTO SECO Uvas: Tannat PAÍS: Uruguai
VINHO TINTO MANTRA REBEL MALBEC
País:Argentina Região:Patagonia Uva:Malbec
VINHO RESERVA BLEND DA DOM CANDIDO
VINHO TINTO VINÍCOLA DOM CANDIDO UVAS: 50% Merlot / 50% Cabernet Sauvignon. PAÍS: BRASIL
Acompanhamentos
Nosso Molho de Tomate à parte
Pesto Artesanal da Casa 09
Doce de Leite
Diversos
Embalagem
Rolha
Cafe
Mocaccino Canela
MOCACCINO CANELA